ELIXIR ANCESTRAL
✨ Elixir Ancestral: cuando la alta cocina se convierte en medicina para el alma
¿Te imaginas una cena donde cada bocado no solo deleita tu paladar, sino que también cura, equilibra y revitaliza tu cuerpo y mente?
Así nace Elixir Ancestral, una experiencia culinaria íntima y multisensorial en el corazón de CDMX, diseñada para quienes buscan mucho
más que una simple comida.
Este concepto fusiona lo mejor de la alta cocina botánica, la sabiduría ancestral de las plantas adaptógenas, y un ambiente cuidadosamente
curado para invitarte a reconectar con lo esencial: tu bienestar integral.
¿Cómo nació Elixir Ancestral?
La idea surge de la necesidad de crear espacios donde la alimentación no sea solo nutrición, sino un ritual de autocuidado. En un mundo
acelerado, sentarse a comer con conciencia se vuelve un acto de amor propio. Elixir Ancestral nace como una respuesta a esa necesidad:
ofrecer una experiencia sensorial, espiritual y nutritiva que celebre lo que la tierra nos da.
Un menú que sana: 6 tiempos de alquimia vegetal
Cada cena es un recorrido de 6 tiempos con platos elaborados con ingredientes 100% orgánicos y de origen vegetal. Hierbas frescas, plantas
adaptógenas, superalimentos y combinaciones cuidadosamente pensadas para equilibrar el cuerpo, calmar el sistema nervioso y
estimular la energía vital.
Cada platillo viene acompañado de una bebida (con o sin alcohol) diseñada para complementar y potenciar los efectos de los ingredientes,
desde tónicos botánicos hasta fermentos naturales.
¿Qué son las plantas adaptógenas y por qué las usamos?
Las plantas adaptógenas ayudan al cuerpo a adaptarse al estrés, equilibrar las hormonas y fortalecer el sistema nervioso e inmunológico.
Incorporarlas en la cocina no solo aporta sabor, sino que convierte cada bocado en una herramienta de sanación.
Algunas de las adaptógenas que usamos incluyen ashwagandha, reishi, maca, tulsi y otras joyas botánicas que han sido utilizadas por culturas
ancestrales durante siglos.
Locaciones secretas y espacios curados
Elixir Ancestral es una experiencia para máximo 15 personas, organizada en locaciones especiales dentro de CDMX. Elegimos cuidadosamente
espacios que transmitan calma, belleza y conexión con lo natural. Cada detalle —desde la música hasta la iluminación— está pensado para
ayudarte a desconectar del ruido y reconectar contigo.
Para quién es esta experiencia
Ideal para personas interesadas en la salud holística, la cocina consciente, la espiritualidad moderna o simplemente quienes quieren probar
algo distinto, profundo y delicioso. También es perfecta para celebraciones íntimas, regalos especiales o encuentros con intención.
Reserva e información
Contamos con cupo limitado (máx. 15 personas). Las reservas deben hacerse con al menos dos semanas de anticipación.
Si tienes intolerancias alimentarias o necesitas información adicional, no dudes en contactarnos.
Tu cuerpo y alma te lo agradecerán.
✨ Bienvenid@ a Elixir Ancestral.
